¸¶´Ãº¸½ÓÀº Áý¿¡¼µµ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Â˵æÂ˵æÇÑ µÅÁö°í±â ¼öÀ°°ú
¸¶´Ã¼Ò½ºÀÇ ´ÞÅ«ÇÏ°í ¾Ë½ÎÇÑ ¸À!
»ç°ú¿Í ¾çÆÄ¿¡¼ ³ª¿Â ÀÚ¿¬ÀÇ ´Ü¸ÀÀ¸·Î ÀÍÈù
¼öÀ°À̶ó ´õ ¸ÀÀÖ´ä´Ï´Ù.
< Àç·á >
¼öÀ°¿ë µÅÁö°í±â 500g, ¾çÆÄ 1°³, »ç°ú 1/2°³, ´ëÆÄ Èò ºÎºÐ,
ÅëÈÄÃß ¾à°£, ¿ù°è¼öÀÙ 2Àå, ¹°, µÈÀå 1 Å« ¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã 1 Å« ¼ú, ¸Å½Çû 1 Å« ¼ú, ¸À¼ú 1 Å« ¼ú,
´ÙÁø¸¶´Ã 4 Å« ¼ú, ²Ü 3 Å« ¼ú, ·¹¸óÁó 1 Å« ¼ú, ¿Ã¸®ºêÀ¯,
(²¢ÀÙ, º¸½Ó ¹«±èÄ¡)
< ¸¶´Ãº¸½Ó ¸¸µé±â >
1.
¸ÕÀú µÅÁö°í±âÀÇ Àâ³»¸¦ Àâ±â À§ÇØ
µÈÀå ¼Ò½º¸¦ ¸¸µé¾î µÅÁö°í±â¸¦ ¼÷¼º ½ÃÄÑÁÙ °Å¿¹¿ä.
µÈÀå 1 Å« ¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1 Å« ¼ú, ¸À¼ú 1 Å« ¼ú, ¸Å½Çû 1 Å« ¼úÀ» ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
2.
µÈÀå ¼Ò½º´Â ¼öÀ°¿ë µÅÁö°í±â¿¡ °í¸£°Ô Æì ¹Ù¸£°í,
20~30ºÐ°£ ³ÃÀå°í¿¡¼ ¼÷¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.
3.
¾çÆÄ 1°³¿Í »ç°ú 1/2°³¸¦ µÎ²®°Ô ½ä°í,
¹Ù´ÚÀÌ µÎ²¨¿î ³¿ºñ¿¡ ¾çÆÄ ¡æ »ç°ú ¼øÀ¸·Î ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.
4.
´ëÆÄÀÇ Èò ºÎºÐÀ» ÅÁ÷ÇÏ°Ô ½ä¾î ³Ö°í,
¹° 3-4 Å« ¼úÀ» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
5.
¿ù°è¼öÀÙ 2Àå°ú ÅëÈÄÃß 1/3 Å« ¼ú Á¤µµµµ ÇÔ²² ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
6.
±× À§¿¡ ¼÷¼ºÇصР°í±â¸¦ ¿Ã¸®°í,
¾àºÒ¿¡¼ ¾à 1½Ã°£ Á¤µµ ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä.
¾çÆÄ¿Í »ç°ú¿¡¼ ³ª¿Â ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¹°·Î µÅÁö°í¸¦ ÀÍÈ÷´Â
'Àú¼öºÐ º¸½Ó' ¹æ¹ýÀÌ¿¡¿ä.
»îÁö ¾Ê°í Âî´Â ¹æ½ÄÀ̱⠶§¹®¿¡
°í±âÀÇ À°Áó°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´õ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
¾à 1½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é Á£°¡¶ôÀ̳ª Æ÷Å©·Î °í±â¸¦ Âñ·¯º¸°í
Ç͹°ÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾ÊÀ¸¸é ´Ù ÀÍÀº °Å¶ó°í º¸¸é µË´Ï´Ù.
7.
¼öÀ°ÀÌ ÀÍ´Â µ¿¾È ¸¶´Ã¼Ò½º¸¦ ¸¸µé Â÷·Ê¿¡¿ä.
¼Ò½ºÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸£°í,
´ÙÁø ¸¶´Ã 4 Å« ¼úÀ» ³Ö¾î ¸¶´ÃÀÌ Å¸Áö ¾Ê°Ô Áß¾àºÒ¿¡¼ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
8.
ÀÔ¸ÀÀ» ´Ù½Ã´Â ¸¶´ÃÇâÀÌ ¿Ã¶ó¿À¸é¼ Åõ¸íÇÏ°Ô º¯Çϸé,
²Ü 3 Å« ¼ú, ·¹¸óÁó 1 Å« ¼úÀ» ³Ö¾î ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
9.
´Ù ÀÍÀº ¼öÀ°Àº ½ä±â Àü¿¡ ÇÑ ±è ½ÄÈù ÈÄ ½ä¾îÁà¾ß
¸ð¾ç°ú °áÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
»ì¦ ½ÄÈù ÈÄ ¸Ô±â ÁÁÀº µÎ²²·Î À߶óÁÖ¼¼¿ä.
10.
±×¸©¿¡ ¿¹»Ú°Ô ¼öÀ°À» ´ã°í,
ä ½ã ²¢ÀÙ°ú º¸½Ó ¹«±èÄ¡¸¦ ¿Ã¸° ÈÄ,
¸¶Áö¸·À¸·Î ¸¸µé¾îµÐ ¸¶´Ã ¼Ò½º¸¦ ÃëÇⲯ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
µÅÁö°í±â À§¿¡ ¿Ã¸®°Å³ª,
µû·Î Âï¾î ¸Ô´Â °É ÁÁ¾ÆÇÏ½Å´Ù¸é ´Ù¸¥ Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
Àú¼öºÐ ¼öÀ°À̶ó
µÅÁö°í±â°¡ ÈξÀ Â˵æÂ˵æÇØ¿ä.
¹°¿¡¼ Ç«- »î¾Æ ÀÍÈù µÅÁö°í±â¿Í´Â ½Ä°¨ ÀÚü°¡ ´Ù¸£´Ï
²À ÇÑ ¹ø µå¼Åº¸¼¼¿ä!