작지만 알찬 생선
남해안 자연산 햇전어
1kg/500g(구이용/횟감용)
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고소함이 가득한 가을 제철 수산물

남해안 자연산 전어

tmp

담백 고소한 맛과 풍미로 집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 전어.
찬바람이 솔솔 부는 가을은 전어의 계절입니다. 별다른 손질 없이 소금만 툭툭 뿌려 구운 고소한 전어구이, 뼈 채로 썰어 식감과 풍미가 더욱 진하게 느껴지는 전어 회로 가을 제철의 맛을 만나보세요.

Permeal's point

무엇이 특별한가요?

tmp

01. 가을 제철 식재료

가을바람이 불어오면 생각나는 바닷속 깨소금 전어. 제철 전어는 뼈가 부드럽고 연해서 뼈까지 씹었을 때 느껴지는 고소함과 식감이 매력적입니다.

02. 전어들의 고향, 남해

전어 조업에 최적의 조건을 가지고 있는 남해. 풍부한 먹이들은 전어를 살찌우고 큰 조석 간만의 차는 전어를 활발하게 움직이게 합니다. 건강하게 먹고 자란 남해 전어를 퍼밀에서 만나보세요.

03. 당일 어획 당일 손질

가장 맛있는 생선은 신선한 생선이 아니까요? 퍼밀의 전어는 배송 당일 어획, 손질한 상품으로 산지의 싱싱함을 우리 집으로 바로 전달합니다.

option

상품옵션

tmp

-남해안 자연산 전어(구이용) 1kg
-남해안 자연산 전어(횟감용) 500g
횟감용 전어는 생물 전어 1kg를 뼈, 머리, 내장 제거한 상품으로 초장이 함께 배송됩니다.

tip

맛있게 즐기는 법

tmp

초가을 전어는 뼈가 연하고 육질이 부드러워 뼈 채 썰어 먹는 세꼬시 회를 추천합니다.
기름진 고소한 풍미를 즐기려면, 칼집 낸 전어에 굵은소금을 뿌려 구운 소금구이를 추천합니다

tip

참고해주세요

tmp

횟감용 전어는 살아있는 전어의 비늘, 내장, 머리를 제거한 상품입니다.
별다른 손질 없이 알맞게 썰어 간편하게 즐겨주세요.

and. more

꼭 확인해주세요.

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크기정보

-상기 이미지는 구매를 돕기 위한 이미지로 실제 상품의 크기와 상이할 수 있습니다.
-1차 수산물의 특성상 크기가 일정하지 않으며, 중량 기준으로 발송됩니다. 출고 시 전어 마릿수를 지정할 수 없습니다.

보관방법 및 주의사항

-신선 식품으로 빠른 시일 내 섭취를 권장합니다. 장기 보관 시 반드시 냉동 보관하세요.
-생물 특성상 수분을 머금고 있기에 자연 감량이 있을 수 있습니다.

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-신선식품의 특성상 제주, 도서산간 지역은 배송이 불가합니다.

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포장단위별 용량(중량),수량,크기 상세페이지 참조
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 더맛봄/경남 통영시
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에따른 원산지 국내산
제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간 1차 수산물로서 별도 유통기한이 없습니다.보관 방법에 따라 품질 유지 기한이 달라질 수 있습니다. 수령 후 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.
관련법상 표시사항 해당없음
농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시 해당없음
축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무 해당없음
수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시,지리적표시 해당없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함"의 문구 해당없음
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보관방법 또는 취급방법 냉장보관
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