1   /   1
부드러운 식감의 숙성육
웻에이징 구이용 3종 650g
(꽃등심250g+안심200g+부채살200g)
56,000
적립혜택
퍼밀 회원만 적립 가능합니다.
고객평가
(5/5)
배송불가안내
본 상품은 제주지역으로는 배송이 불가합니다
배송정보
₩ 3,000 (55,000 ₩ 이상 무료)
₩ 5,000 (지역별) 택배(주문 시 결제)
₩ 3,000 (55,000 ₩ 이상 무료)
추가배송비 : ₩ 5,000 (지역별)
달력
제조사
더푸드랩
구매 수량
- +
56,000
총 상품금액
바로구매
장바구니
함께 구매하면 좋은 상품
  • 웻에이징 구이용 4종 800g<br>(채끝200g+안심200g+부채살200g+갈비살200g)
    웻에이징 구이용 4종 800g
    (채끝200g+안심200g+부채살200g+갈비살200g)
    72,000원
  • [철원] 생 뿌리와사비(일반/프리미엄)
    [철원] 생 뿌리와사비(일반/프리미엄)
    21,900원
  • 3년 자연건조 천일염<br> 퓨어/생강/표고솔트 (각 140g)
    3년 자연건조 천일염
    퓨어/생강/표고솔트 (각 140g)
    6,000원
  • 횡성한우 1등급 등심 200g
    횡성한우 1등급 등심 200g
    36,500원

부드러운 식감의 숙성육

웻에이징 구이용 3종모둠(꽃등심,안심,부채살)

tmp

웻에이징?
고기의 산소접촉을 차단하여 일정기간 1℃ 전후의 낮은 온도에서 숙성하는 방법입니다.
웻에이징은 고기의 육질을 연하게 하기 위해 숙성하는 방식입니다. 지방이 적은 건강한 고기를 웻에이징하여 좀 더 부드러운 식감으로 즐길 수 있습니다. 부드러운 숙성육을 퍼밀에서 만나보세요.

Permeal's point

무엇이 특별한가요?

tmp

01. 부위별로 10~20일 웻에이징

부위별로 적합하게 240~480시간 가량 웻에이징을 하여 더욱 부드럽고 육질이 연하게 만들어줍니다. 지방이 적고 육질이 우수한 고기를 선별하여 숙성합니다.

02. 구이용 적합 3종

구이용으로 적합한 3가지 부위를 선정하였습니다. 쇠고기 하면 바로 생각나는 꽃등심, 가장 부드럽고 연한 부위인 안심, 육향이 진한 부채살로 구성하였습니다. 소고기는 육향이 약한 부위부터 드셔야 더욱 진한 육향을 즐기실 수 있습니다. 꽃등심 -> 안심 -> 부채살 순으로 드시는 걸 추천드립니다.

03. HACCP 인증

장시간 숙성에는 미생물 제어가 필수입니다. 위생적인 HACCP 인증받은 시설에서 숙성하기 때문에 더욱 믿고 드실 수 있습니다.

option

옵션

tmp

1. 웻에이징 구이용 3종모둠
(꽃등심 250g, 안심 200g, 부채살 200g)

and. more

꼭 확인해주세요.

tmp

보관방법 및 주의사항

-냉장상품으로 -2~5℃ 에서 보관을 권장드립니다.
-수취 후 빠른 섭취를 권장드리며, 장시간 섭취하지 않을 시 냉동보관해주세요
-제품 간 겹쳐있는 면의 육색이 어둡게 변해있을 수 있으나, 접촉된 면을 떼어놓고 시간이 지나면 정상 색상으로 환원됩니다.(육류의 산소결핍 시 일어나는 자연스러운 갈변현상)
tmp

배송 정보

-더욱 안전하고 신선한 배송을 위해 포장 박스는 변경될 수 있습니다.
-배송비 : 3,000원
-출고일 : 월요일 – 금요일
-오전 11시까지의 주문(결제) 완료 건에 한해 당일 출고됩니다.
- 제주 및 도서산간지역은 배송이 불가합니다.

상품 필수 정보

포장단위별 용량(중량),수량,크기 상세페이지참조
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 더푸드랩 / 경기도 부천시 조마루로 427번길 115 삼양빌딩 6층
농수산문의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 국내산
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간 제조일로부터 7일 (수령일기준 5일 이상)
관련법상 표시사항 해당없음
농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시 해당없음
축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무 별도 표기
수산물-수산물품질관리법상 유전자변형 수산물 표시,지리적표시 해당없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함"의 문구 해당없음
상품구성 상세페이지 참조
보관방법 또는 취급방법 냉장보관(-2~10도)
소비자상담 관련 전화번호 080-855-8120


※위 내용은 전자상거래 등에서의 상품보제공 고시에 따라 작성되었습니다.


 



고객안심센터
퍼밀 고객안심센터는 서비스를 신뢰하는 고객님의 편안한 마음을 최우선 가치로 생각합니다.
고객님께서 끝까지 안심할 수 있도록 최선을 다해 노력하겠습니다.
퍼밀의
안심배송
· 각 상품별 주문 마감 시간에 따라 출고되니 상세페이지 내 배송정보를 꼭 확인 해 주세요.
· 출고 후 택배사 특이사항 없을 시 다음날 배송완료 됩니다. (제주/도서산간에서 출고 되는 상품은 평균 2일)
· 농산물, 냉장, 냉동 상품은 신선한 배송을 위해 공휴일 전날은 출고하지 않습니다.
· 선별 기준에 미달하는 경우 또는 기상상황에 따라 일부 상품의 수확/조업이 어려운 날은 상품 품질 유지가 가능한 때 보내드립니다.
퍼밀
주문상태
주문접수 결제확인 상품준비중 배송중 배송완료 구매확정
퍼밀
주문취소
· 주문 상태가 결제확인 단계일 경우 직접 취소가 가능합니다.
· 취소 완료 시, 영업일 기준 1~3일 내 결제하신 수단으로 실 결제취소가 됩니다.
· 취소 방법 : 마이페이지 > 주문/배송조회 > 주문상세보기 > 결제취소 > 상품선택 및 사유 입력 후 작성완료 버튼
· 예약일 지정 상품 또는 주문제작 상품의 경우 취소가 불가 할 수 있으며, 고객안심센터로 연락 부탁드립니다.
퍼밀
책임제도
· 제품에 이상이 있을 경우 수령 후 1~2일 내 고객안심센터로 연락 부탁드립니다.
· 수령하신 상품의 상태를 확인하기 위해 사진 촬영 후 게시판 또는 ‘카카오톡 : 퍼밀’로 보내주시면 더욱 빠른 상담이 가능합니다.
(주말 : 사진 첨부하시어 게시판 또는 ‘카카오톡 : 퍼밀’로 남겨주시면 월요일에 신속히 안내 드리겠습니다.)
· 저희 퍼밀은 고객님이 희망하시는 사항에 따라 최대한 조치해 드리고자 노력합니다.
· 상품 품질 향상을 위해 문의사항은 실시간 모니터링합니다.
교환/반품이
어려운 경우
· 단순변심에 의한 교환/반품의 경우
· 소비자에게 책임이 있는 사유로 상품이 멸실 또는 훼손 된 경우
· 불확실한 수취 정보로 인해 반송, 미 배송, 오 배송 되었을 경우
· 상품 개봉 후 일부를 섭취하거나 고객 부주의로 상품 가치가 감소한 경우
· 별도의 협의 없이 상품을 임의로 폐기, 반송 한 경우
· 기타 ‘전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률’이 정하는 소비자 청약철회 제안에 해당하는 경우
문의 및 상담
· 궁금하신 점이나 상담이 필요하 실 경우,
아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
  • 전화 문의 080-855-8120 운영시간 AM 10:00 ~ PM 18:00
    점심시간 PM 12:00 ~ PM 13:00
    토/일/공휴일 휴무
  • 카카오톡 문의 카카오톡 친구 검색 창 '퍼밀' 간편 문자상담은 카카오톡 퍼밀 1:1채팅을 이용하시면 편리합니다.
    상담시간 외에는 카카오톡 1:1채팅창에 남겨주시면
    최대한 빠르게 답변 드리도록 하겠습니다.
  • 홈페이지 문의 상품문의 또는 1:1문의 상담 및 문의를 원하시는 상품의 '상품문의'를 이용하시거나,
    마이페이지 > 1:1문의를 이용해 접수 가능합니다.
    고객센터 운영 시간 내 순차적으로 답변 드리도록 하겠습니다.

최근본상품
1/

위로 가기


  • 법인명 : 주식회사식탁이있는삶 / 대표자 : 김재훈
  • 주소 : 서울특별시 서초구 서초중앙로 14, 16층
  • 전화번호 : 080-855-8120 / 팩스번호 : 02-332-7322
  • 사업자등록번호 : 105-88-08998 / 개인정보관리담당자 : 김재훈
  • 사업자정보확인 통신판매업 : 2021-서울서초-0647
  • 이메일 : hello@tablewithlife.com
  • Copyright by 식탁이있는삶. All right reserved.
고객센터 안내

080-855-8120

  • 운영시간 : AM 10:00 ~ PM 18:00
  • 점심시간 : PM 12:00 ~ PM 13:00
  • 토/일/공휴일 휴무
  • Per Meal 인스타그램
  • Per Meal 네이버 블로그
  • Per Meal 유튜브
  • Per Meal 페이스북