미인/미니/백다다기
자연 삼림 지역 경기 양주 GAP 인증
양주 이범석 농부의 클로렐라 오이
양주 이범석 농부의 오이(미인, 미니, 백다다기)는 친환경 클로렐라 농법을 사용하여 재배합니다. 유황+천연 유화제(미니 오이+흑설탕)을 약 1년 발효하여 사용하고 자연 삼림 지역인 경기도 양주에서 GAP 인증을 받은 오이를 소개합니다.
Permeal's point
무엇이 특별한가요?
1. 클로렐라 농법
오이를 주 재료로 발효 효소를 만들어 사용하는 농법으로 유황과 미니 오이, 흑설탕으로 천연 비료를 수제로 만들어서 사용합니다. 13년간의 농업 지식으로 만든 양주 이범석 농부의 클로렐라 농법은 플랑크톤의 일종으로 단백질, 무기질, 비타민, 아미노산 등 각종 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 산지에서 식탁까지 GAP 인증받은 클로렐라 오이를 소개합니다.
2. 미인 오이
미인 풋고추의 인기를 이어가는 오이 신품종으로 침이 없고 매끈한 과피에 아삭거리는 식감이 뛰어나며 짙은 농녹색의 과색으로 생식 및 샐러드용으로 제격인 스낵형 오이입니다.
3. 미니 오이
일반 오이보다 오이향이 적고 껍질이 연하며 침이 없고 부드러운 특징을 가지고 있습니다. 크기도 아담하니 작아서 휴대하기 편하며 생식 및 샐러드용으로 활용 가능한 건강한 미니 오이입니다.
4. 백다다기 오이
수분 가득한 여름채소인 백다다기 오이는 흑침 오이로 불리기도 하며 수분 95%로 수분 보충에 효과적입니다. 쓴맛이 덜하고 오이 특유의 상큼함과 은은함이 있습니다.
tip
농부이야기
이범석 농부
안녕하세요. 경기도 양주에서 오이를 재배하고 있는 양주 농부 이범석입니다. 산지에서 직접 재배하는 채소들은 천연비료로 옛 방식과 현대의 기술을 접목하여 보다 건강하고 안전한 먹거리, 질 좋은 농산물을 재배하기 위해 꾸준히 노력하고 있습니다. 지난 13년간의 농업 지식과 전문성을 바탕으로 고객님들께서 만족하고, 맛있게 드실 수 있는 농산물을 보여드릴 수 있도록 하겠습니다. 감사합니다.
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보관방법 및 주의사항
- 세척방법 : 꼭지를 따지 않은 채 미지근한 물에 소금 한 꼬집 넣어, 소금물로 세척한 뒤에 표면의 소금을 흐르는 물로 씻어내 주세요.
- 보관방법 : 오이는 물기에 약한 채소이므로, 물기를 걷어내고 신문지나 키친타올에 감싸고 비닐팩에 담아 꼭지가 위로 가도록 세워서 '냉장보관'해 주세요.
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| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 1kg/2kg/3kg |
| 생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 농부의 꿈 |
| 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에따른 원산지 | 국내산(경기 양주) |
| 제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간 | 농산물로써 별도 유통기한이 없습니다.보관 방법에 따라 품질 유지 기한이 달라질 수 있습니다. 수령 후 가급적 빠르게 드시기 바랍니다. |
| 관련법상 표시사항 | 우수농산물(GAP) 제 1015048 호 |
| 농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시 | 해당없음 |
| 축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무 | 해당없음 |
| 수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시,지리적표시 | 해당없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를필함"의 문구 | 해당없음 |
| 상품구성 | 상세페이지 참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 상세페이지 참조 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 080-855-8120 |
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