청풍명월포크 지정농장
청풍명월 무항생제 통갈매기살 400g
청풍명월 무항생제 돼지는
항생제/호르몬제/성장촉진제를 사용하지 않은 무항생제 인증 농가에서만 출하하고,
도축선진국인 덴마크식육연구소(DMRI)의 컨설팅을 통해 구현한 2020년 신축 최첨단도축장에서
동물복지실천을 위한 CO2질식, 안전하고 깨끗하게 스팀탕박기 사용 및 빠른 냉각공정으로 가공한 최고품질의 돼지입니다.
Permeal's point
무엇이 특별한가요?
01. 쫄깃한 갈매기살
갈매기살은 한 마리당 약 300~400g 정도만 생산되는 특수부위입니다. 갈매기살만의 쫄깃하게 씹히는 맛과 육즙으로 돼지고기의 향미를 느껴보세요! 통갈매기살은 바베큐로 드시는걸 추천드립니다.
02. 무항생제 돈육
합성향군제, 성징촉진제 및 호르몬제 등의 동물용의약품이 첨가되지 않은 무항생제 사료를 돼지에게 급여하는 등 무항생제 인증농가에서 기준에 맞게 생산한 최고급 축산물입니다.
03. 위생과 안전을 한번에
청풍명월 돼지는 2020년에 신규건축된 깨끗한 포크빌축산물공판장에서 도축과 가공이 한번에 이루어집니다.
04. HACCP 인증시설
HACCP 인증시설에서 더욱 안전하고 청결하게 관리하고 있습니다.
option
상품옵션
01. 무항생제 통갈매기살 400g
and. more
꼭 확인해주세요.
보관방법 및 주의사항
- 냉장상품으로 -2~5℃ 에서 보관을 권장드립니다.
- 수취 후 빠른 섭취를 권장드리며, 장시간 섭취하지 않을시 냉동보관해주세요
- 제품 간 겹쳐있는 면의 육색이 어둡게 변해있을 수 있으나, 접촉된 면을 떼어놓고
시간이 지나면 정상 색상으로 환원됩니다.(육류의 산소결핍 시 일어나는 자연스러운 갈변현상)
배송정보
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- 신선식품의 특성상 제주도 및 도서산간은 배송이 어렵습니다.
상품 필수 정보
포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 상세페이지참조 |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | ㈜청풍명월클러스터(서울지점) / 서울시 강서구 외발산동 427번지 서울친환경유통센터 |
농수산문의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 | 국내산 |
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간 | 제조일 별도 표기(유통기한 10일) / 수령일 기준 5일 이상 |
관련법상 표시사항 | 해당없음 |
농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시 | 해당없음 |
축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무 | 별도 표기 |
수산물-수산물품질관리법상 유전자변형 수산물 표시,지리적표시 | 해당없음 |
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를 필함"의 문구 | 해당없음 |
상품구성 | 상세페이지 참조 |
보관방법 또는 취급방법 | 냉장보관(-2~5℃ 이하) |
소비자상담 관련 전화번호 | 080-855-8120 |
※위 내용은 전자상거래 등에서의 상품보제공 고시에 따라 작성되었습니다.