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1500년 전통
[전통주애] 우희열명인 한산 소곡주
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1500년 전통

[우희열명인] 한산 소곡주

tmp

한산소곡주는 한산지방의 이름난 술로서 빛깔은 청주와 같습니다. 백제 때의 궁중술로서 백제 유민들이 나라를 읽고 그 슬픔을 잊기 위해 빚어 마셨다고 합니다. 조선시대에 들어 가장 많이 알려진 술입니다. 찹쌀의 당도로 인하여 뒷맛에 단맛이 느껴져 한번 맛 보면 멈출 수 없을만큼 술 맛이 좋다하여 일명 ‘앉은뱅이 술’ 이라고도 합니다.

Permeal's point

무엇이 특별한가요?

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01. 우희열 명인

우희열 명인은 1987년 후계자로 지정된 후 1997년 충남 무형문화재 제 3호로 승계되었습니다. 1999년 전통식품명인 19호로 지정되었습니다.

02. 한국역사에서 가장 오래된 전통주

백제의 1500년 전통이 깃든 한산 소곡주는 국내 전통주 가운데 가장 오랜 역사를 자랑하는 술입니다. 찹쌀과 누룩을 주원료로 들국화, 메주콩, 생강, 엿기름, 홍고추 등 웰빙 원료의 오묘한 조화속에 100일간 숙성을 통해 감미로운 향과 특유의 감칠맛이 느껴집니다.

03. 엄격한 품질을 고집

한산지방 깊은 천연수로 염분이 전혀 없고 철분이 약간 함유되어 있습니다. 백제시대부터 이어져 오는 비법을 그대로 전수받아 국내산 재료만을 사용하여 정성으로 빚습니다.

option

상품옵션

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1. 식품명인 한산 소곡주 멸균주 (1.8L, 18%)
2. 식품명인 한산 소곡주 천상문 (500ml, 18%)
3. 식품명인 한산 소곡주 명화2호 (1L, 43%)

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상품 필수 정보

식품의 유형 식품유형 : 리큐르
제조자 및 제조자 소재지(수입의 경우 수입자명 함께 표기) 제조원 : 한산소곡주 / 충남 서천군 한산면 충절로 1118번지
판매원 : 농업회사법인 (주) 태평주가 대구지점 / 경상북도 칠곡군 지천면 신동로6길 25-1
품목제조보고번호 한산소곡주, 천상문 – 201300202964
한산소곡주 명화2호 - 201300202962
제조연원일(포장일 또는 생산연도),유통기한 또는 품질유지기한 제조연월일 : 별도표기 / 한산소곡주,천상문 – 제조일로부터 1년
포장단위별 용량(중량,수량) 제품별 상이 상세페이지 내 컨텐츠 참조
원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 한산소곡주,천상문 – 찹쌀(국내산), 백미(국내산), 누룩(밀:국내산), 정제수, 야국, 메주콩, 생강, 홍고추
명화2호 – 멥쌀45.01%(국내산), 누룩6.92%(국내산), 꿀1.29%(국산), 들국화, 메주콩, 생강, 홍고추
보관방법 직사광선을 피하여 서늘한 곳 보관
용기 포장/재질 해당없음
주의사항 임신 중 음주는 기형아 출산, 청소년 음주는 성장과 뇌 발달 저하, 지나친 음주는 암 발생의 원인이 됩니다.
유전자변형 농수산물 여부 해당없음
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성(영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는경우) 해당없음
수입식품에 해당 하는 경우 ‘식품위생법에 따른 수입신고를 필함’의 문구 해당없음
소비자상담 관련 전화번호 080-855-8120


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