임금님께 진상하던
순창 햇 옥광밤
토실토실 알 굵고 당도 높은 임금님 진상품 옥광밤.
임금님께 진상하던 옥광밤은 한송이 밤톨에 한 알만 들어있어, 당도가 일반 밤보다 월등히 높습니다.
껍질이 얇고 윤기가 나는 옥광밤은 저온 숙성시켜 당도는 높고 육질은 단단합니다.
순창 강천산 아래의 맑은 공기에서 자란 옥광밤을 퍼밀에서 만나보세요 :)
Permeal's point
무엇이 특별한가요?
01. 임금님 진상품
옥광밤은 임금님 진상으로 사용되던 밤으로 토실토실 알이 굵고 모양만큼 맛도 좋습니다. 껍질이 얅고 윤기가 나는 특징이 있어 쪄먹거나 군밤용으로 드시기 좋습니다.
02. 저온숙성의 달콤함
갓 수확한 밤보다 저온 숙성 후에 먹는 밤이 더욱 달콤합니다. 일정 기간 저온저장고에서 숙성과정을 거쳐 당도가 높고 육질이 단단합니다.
03. 생밤 잘 까는 TIP
생밤을 찬물에 담가두면 전분기가 빠지면서 텁텁한 맛을 제거할 수 있습니다. 뜨거운 물에 밤을 10분간 불린 후 칼집을 내면 쉽게 벗길 수 있습니다.
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포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 2kg |
생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 | 김동규 생산자 |
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에따른 원산지 | 국내산 |
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관련법상 표시사항 | 해당없음 |
농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시 | 해당없음 |
축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무 | 해당없음 |
수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시,지리적표시 | 해당없음 |
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를필함"의 문구 | 해당없음 |
상품구성 | 2kg |
보관방법 또는 취급방법 | 냉장보관 |
소비자상담 관련 전화번호 | 080-855-8120 |
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