비법 양념장과 숙성 소불고기의 완벽한 조화
[구선손반]
홍은찬 셰프의 뚝배기불고기 400g
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전북 순창 남양 홍씨 종갓집의 맛

홍은찬 셰프의 뚝배기불고기

tmp

홍은찬 셰프는 반찬가게 '구선손반'의 오너이자 한식 요리연구가입니다.
고창 순창 집밥의 맛과 철학을 담아낸 단짠의 정석으로 대대로 전수된 특제소스와 숙성 소불고기, 그리고 양질의 버섯이 어우러져 감칠맛이 풍부합니다. 짭조름하게 입맛 당기는 양념장과 쫄깃한 고기가 인상적인 일품요리 뚝배기불고기를 퍼밀에서 준비하였습니다.

Permeal's point

무엇이 특별한가요?

tmp

01. 홍은찬 셰프의 레시피와 노하우

- 2013년 부터 시작한 반찬가게의 노하우와 비법 레시피를 사용하여 정성스럽게 만들었습니다.
- 홍은찬 셰프가 직접 시제품 테스트에 참여하여 본인의 레시피와 가장 흡사한 맛을 구현해내었습니다.

02. 푸짐하면서도 고급스러운 일품요리

- 신선한 소고기와 갖은 양념을 넣어 만든 고단백 식품입니다.
- 넉넉한 국물에 어우러진 부드러운 소불고기와 버섯의 환상적인 어울림이 일품입니다.

03. 간편한 조리방법

- 집에서도 쉽게 맛집의 셰프 요리를 즐길 수 있습니다.

tip

참고해주세요

tmp

- 버섯, 당면, 조랭이덕 등이 포함되어 있어 다채로운 맛을 즐기실 수 있습니다.
- 합성연육제 NO! 엄선된 재료와 레시피로 탄생한 특제 불고기 양념으로 달콤한 감칠맛을 자아냅니다.

tip

맛있게 즐기는 법

tmp

- 해동 후 뚝배기 혹은 냄비에 충분히 익을때까지 끓여드세요.
- 기호에 맞게 신선한 채소를 곁들여 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

and. more

꼭 확인해주세요.

tmp

보관방법 및 주의사항

1. 보관방법 : 냉동보관
- 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마세요.
- 급속냉동된 제품이므로 녹으면 붙기 쉬우니 구입 후 즉시 냉동보관하시고 남은 제품은 바로 냉동실에 보관하시길 바랍니다.
2. 조리시 주의사항
- 냉동상태 그대로 조리하셔야 맛과 신선도를 유지할 수 있습니다.
- 봉지째로 전자레인지에 넣지 마십시오.

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생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 플레이팅컴퍼니 / 서울특별시 중구 세종대로 21길 39 3층
제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간 유통기한: 별도표기일까지
원재료명 및 함량 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 다른 원산지 표시 포함) 소고기(뉴질랜드산), 당면(고구마전분/중국산), 떡류(쌀 : 외국산), 새송이버섯(국내산), 표고버섯(채), 불고기간장, 진 간장, 물엿, 설탕, 스위티오냉동파인애플, 향미, 탄산음료, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 배농춥과즙액 0.25%, 참기름, 마늘농축액-c 0.08%, 프로찜에스(식물성프로테아제), 생강농축액 0.03%, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 인삼차, 양파농축액 0.03%, 무즙농축액 0.01%, 청양고추분말, 정제수
영양성분 나트륨 389.35mg 20%, 탄수화물 9.63g 3%, 당류 3.5g 4%, 지방 1.2g 2%, 포화지방 0.7g, 콜레스테롤 10.84mg 4%, 단백질 5.9g 10%
보관방법 냉동보관
주의사항 상세페이지 참조
유전자변형 농수산물 여부 해당없음
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성(영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우) 해당없음
수입식품에 해당 하는 경우 '식품위생법에 따른 수입신고를 필함'의 문구 해당없음
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