감칠맛을 더해주는 맛의 한수
남해안 건조 홍합살 200g
(완전 건조)
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  • 건어물

    건조 홍합

    감칠맛

    남해안

     

  • 감칠맛을 더해주는 맛의 한수

    남해안
    건홍합살
그냥 먹어도 맛있는 홍합을 건조하면, 얼마나 맛있게요!
깨끗하게 손질한 뒤, 삶은 홍합살을 알맞게 건조한 건홍합살은 구수한 맛이 좋아 안주, 국물용으로 사용하기 좋습니다. 음식에 감칠맛을 더해주는 맛의 킥! 남해안 건조 홍합살을 퍼밀에서 만나보세요.
    • 천연조미료
      홍합
    • 깊은 감칠맛을 담고 있는 홍합.
      손질한 뒤, 삶고 수분을 날린
      건조 홍합살은 그 감칠맛이
      더욱 응축됩니다. 간편하게
      찐~한 바다의 맛을 만나보세요.
    • 남해 대표
      수산물
    • 청정해역 남해에서 자란 홍합.
      홍합은 남녀노소에게 사랑받는
      대표 수산물로 뽀얗게 우러나는
      감칠맛과 은은한 단맛이 일품이죠.
      국민 수산물을 퍼밀에서 만나보세요.
    • 어떻게
      먹어요?
    • 건조 홍합살은 그대로 먹어도 좋지만,
      홍합 조림, 홍합 미역국, 홍합밥 등
      다른 식재료 곁드리면 더욱 맛있는
      요리가 됩니다. 홍합으로 심심한
      요리에 새로움을 더해보세요.
    • 완전
      건조
    • 퍼밀의 건조 홍합은 수분함량을
      5% 이하로 낮춘 완전 건조 상품입니다.
      국물이 없는 요리에는 물에 담가
      불린 뒤 사용하면 더욱 부드럽게
      즐길 수 있어요 ✿˘◡˘✿
맛있게 즐기는 TIP!

건조 홍합을 가루로 만들어 사용해보세요.
깊은 감칠맛이 풍부한 천연 조미료가 됩니다.

참고해주세요

Q : 까만 실은 뭔가요?
A : 홍합이 바위나 돌덩이 같은 표면에서 떨어지지 않고 매달려 자랄 수 있도록 홍합 몸에서 만들어진 족사입니다. 자연스러운 현상이니 제거하고 섭취해 주세요.

Q : 하얀 가루는 뭔가요?
A : 홍합이 건조되며 염분이 올라온 자연스러운 현상입니다.

크기 정보

- 홍합은 공산품이 아닌 자연식품으로 모양과 크기가 일정하지 않습니다.
- 색의 차이는 암수 또는, 건조 과정에 따른 차리로 자연스러운 현상입니다.
- 위 이미지는 구매를 돕기 위한 참고용 이미지로 실제 상품과는 차이가 있을 수 있습니다.

보관방법 및 주의사항

-보관방법 : 냉동 보관
-개봉 후에는 습기 흡수 등에 따른 변질 가능성이 있으므로 빠른 시일 내 섭취, 밀봉 보관을 권장합니다.

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200g

생산자 및 소재지, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기

통영사람들/경상남도 통영시 광도면 덕포리 594

농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에따른 원산지

국내산

제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간

포장일로부터 12개월(포장일 별도 표시)

관련법상 표시사항

해당없음

농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시

해당없음 

축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무

해당없음

수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시,지리적표시

해당없음

수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입신고를필함"의 문구

해당없음

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상세페이지 참조

보관방법 또는 취급방법

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