1.김용권 농부의 비진도 해풍 노지 달래 200g

"경남 통영 비진도의 김용권 농부와 함께합니다."

경남 통영의 작은 섬들 중 하나인 비진도는 적절한 일조량과
겨울의 차가운 해풍을 맞고 자란 각종 채소가 풍부하게 생산되는 곳입니다.

이곳 비진도에서 나고 자라 가족들의 먹거리로 소소하게
시작했던 농사에 취미를 붙여 지금은 방풍, 시금치, 달래를
비롯한 다양한 작물을 재배한지 30년이 다 되어갑니다.

파릇파릇하게 새싹이 나고 잘 자라는 모습에 기쁨을 느낍니다.
한결같이 정성을 다해 키워서 보내드리겠습니다.

향긋함으로 사로잡고 톡쏘는 맛으로 매력을 뽐내는 '달래'
겨우내 사라졌던 입 맛을 돋아줄 달래입니다.
노지에서 약을 치지 않고 자연이 키워 뿌리가 굵기도하고 작기도 하며
크기가 일정하지 않지만, 맛과 향은 따라올 자가 없습니다.

나물의 잎 끝부분에 노란 진잎이 보일 수 있습니다.
이는 노지에서 거친 해풍을 맞고 자라면서 발생한 자연스러운 현상이며,
시들거나 품질에 이상이 있는 것은 아닙니다.

보관방법 : 냉장보관
생물의 특성 상 배송 과정 중 수분 증발로 인한 자연 감량이 있거나
호흡열로 인해 숨이 죽을 수 있습니다.
드시기 전 차가운 물에 살짝 헹구거나 담궈 놓았다 사용하시면 파릇파릇, 신선하게 드실 수 있습니다.

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