연어의 고소함과 훈연의 향을 입힌
뉴질랜드 킹연어
파스트라미 슬라이스 100g
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    킹연어

    파스트라미

    뉴질랜드 연어

     

  • 연어의 고소함과 훈연의 향을 입힌

    뉴질랜드 킹연어
    파스트라미 훈제 슬라이스
세계 연어 공급량의 단 1%, 명품 킹연어. 유전학적 전문 지식을 기반으로 한 양식 프로그램을 통해 그 품질을 8대째 이어오고 있습니다. 가장 우수한 100여 가계의 연어를 엄선하여 가장 뛰어난 품종만이 다음 세대를 이어가게 되며, 이는 세대를 이어 갈수록 더욱 우수한 킹연어 품종이 나오는 이유입니다. 지방 함유량이 30% 내외로 모든 연어종 중 가장 높은 킹연어는 균일한 마블링으로 깊은 풍미와 섬세한 식감을 자랑합니다.
소금, 후추 등 시즈닝으로 양념한 고기 요리 파스트라미. 킹연어에 전통적인 시즈닝을 입힌 뉴질랜드 킹연어 파스트라미는 고소하게 올라오는 연어의 기름과 훈연 향의 적절한 조화가 인상적입니다
    • 차별화된
      양식
    • 킹연어 성장은 많은 노력이 필요해요.
      산란 추적 시스템으로 알을 분류하고
      생애 주기에 따라 가장 최적의 장소를
      선정해 물의 깊이, 흐름, 수질, 온도를
      완벽하게 충족하며 양식합니다.
    • 스트레스
      ZERO
    • 스트레스 없이 자란 킹연어. 건강과
      성장에 필요한 성분만 사용할 뿐, 이외
      첨가물은 일체 사용하지 않습니다.
      無 스테로이드, 無 백신, 無 항생제로
      건강하게 자란 킹연어를 만나보세요.
    • 연어계의
      한우
    • 아름다운 마블링의 킹연어는 월등히
      높은 지방 함유량과 균일한 마블링으로
      풍미가 깊고 식감이 섬세합니다.
      영양 또한 뛰어나, 일반 연어에 비해
      오메가 함량이 두 배나 높습니다.
    • 향신료와
      연어의 조화
    • 킹연어의 고소함과 후추 특유의
      알싸한 풍미의 조화! 파스트라미.
      1% 연어, 킹연어, 전통적인 시즈닝,
      저온 자연 훈연, 이 3가지가 만나
      고급스러운 풍미와 맛을 만들었습니다.
맛있게 즐기는 TIP

그 자체의 맛이 좋은 파스트라미는 단독으로 안주처럼 즐겨도 좋지만, 샌드위치, 카나페로 다른 식재료와 함께 즐기면 그 풍미가 더욱 인상깊답니다.

참고해주세요.

엄격한 동물복지 기준에 맞춰 자란 뉴질랜드 킹연어
태어나서 단 한 번 산란해 육질이 매우 부드러우며, 촘촘하고 균일한 마블링으로 섬세하고 고급스러운 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.

상품 옵션

-킹연어 파스트라미 훈제 슬라이스 100g

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식품의 유형

기타수산물가공품

제조자 및 제조자 소재지(수입의 경우 수입자명 함께 표기)

수입원: 터치드바이뉴질랜드/서울 광진구 자양번영로 3길 40

제조연원일(포장일 또는 생산연도),유통기한 또는 품질유지기한

유통기한: 제조일로부터 24개월(상품 전면 표시)

포장단위별 용량(중량,수량)

100g

원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

킹연어 97%(뉴질랜드),파스트라미시즈닝 1.5%(파프리카,고수,파슬리,캐러웨이,겨자), 정제소금 0.5%, 설탕 0.5%, 천연스모크햡 0/5%

영양성분

해당없음

보관방법

냉동보관

용기 포장/재질

내면-폴리에틸렌(PE),외면-종이

주의사항

해당없음

유전자변형 농수산물 여부

해당없음

표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성(영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는경우)

해당없음

수입식품에 해당 하는 경우 ‘식품위생법에 따른 수입신고를 필 함’의 문구

식품위생법에 따른 수입신고를 필함

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