통영 바다에서 만나는 봄의 맛
통영 제철 멍게
활/깐멍게(1kg/500g)
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  • 봄의 맛

    바다에 피는 붉은 꽃

    활 멍게

    깐 멍게

     

  • 봄을 여는 바다의 향긋함

    통영 직송
    제철 멍게
처음은 쌉싸름, 뒷맛은 은은하게 퍼지는 달큰한 맛으로 입맛을 사로잡는 제철 멍게.
2~6월 제철인 멍게는 특유의 향긋한 향과 단맛이 더욱 강해집니다.
퍼밀에서 봄의 입맛을 북돋아주는 멍게를 만나보세요.
    • 최적의 양식장
      통영
    • 거친 파도를 막아주는 섬들이
      밀집해 있는 통영 앞바다는
      부드러운 물살, 따스한 수온,
      풍부한 미네랄로 멍게 양식에
      안성 맞춤인 장소입니다.
    • 신선한
      향긋함
    • 불포화 알코올 '신티올'에서 오는
      멍게 특유의 향긋한 향과 단맛.
      신선한 멍게일수록 시원한 향을
      만드는 신티올 함량이 높아
      더욱 진한 향을 느낄 수 있어요.
    • 저칼로리
      피로회복 식품
    • 지방질에 거의 없는 식품 멍게.
      해삼, 해파리와 더불어
      3대 저칼로리 해산물인 멍게는
      아미노산과 타우린이 풍부해
      피로회복에도 효과적입니다.
    • 우리 집까지
      단 하루!
    • 퍼밀의 멍게는 당일 채취하여
      당일 발송됩니다.
      철저한 위생 시스템하에
      세척, 선별, 손질을 마친 뒤
      고객님께 전해집니다.
더 맛있게 즐기는 TIP!

[멍게 간편 손질방법]
1. 멍게 뿔을 잘라주세요.
2. 살을 빼내기 좋게 가위로 옆을 잘라주세요
3. 살을 쏘~옥 빼내고 내장을 제거해 주세요.
4. 흐르는 물에 가볍게 세척 후 맛있게 즐겨주세요.

상품 옵션

1. 활멍게 1kg
2. 깐멍게 500g

크기 정보

1차 수산물로 조업 시기에 따라 크기가 다를 수 있으며, 중량 우선 발송됩니다.
- 활멍게는 1kg 6~12마리 내외로 중량 기준 선별로 마릿수 지정이 불가합니다.
- 깐멍게는 활멍게 2kg 내외를 손질해 중량 기준으로 포장됩니다.

보관방법 및 주의사항

1. 생물 상품으로 빠른 섭취를 권장합니다.
2. 당일 조업/손질한 멍게를 해수에 담아 보내드립니다.
3. 배송 중 머금고 있던 뻘과 해수를 뱉어내 자연 감량이 있을 수 있습니다.
4. 활멍게로 배송하지만, 배송 환경에 따라 상태가 달라질 수 있습니다.

배송 정보

더욱 안전하고 신선한 배송을 위해 포장 방식은 변경될 수 있습니다.
신선도를 위해 아이스박스에 얼음 또는 아이스팩과 함께 포장하여 배송됩니다.
배송비 : 3,500원(동일 협력사 상품은 합배송, 배송비는 1회 부과됩니다.)
출고일 : 월요일 - 금요일
오전 11시까지의 주문(결제) 완료 건에 한해 당일 출고됩니다.
신선 수산물의 특성상 제주도 및 도서산간은 배송이 불가합니다.

<특정 요일 출고 지역>
- 경기 가평군 : 월요일, 화요일, 수요일 출고
- 강원도 횡성군 둔례면: 화요일, 목요일 출고
- 경북 청도 운문면: 수요일 출고
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국산

제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 유통기간 또는 품질 유지기간

1차 수산물로써 별도 유통기한이 없습니다.보관 방법에 따라 품질 유지 기한이 달라질 수 있습니다. 수령 후 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.

관련법상 표시사항

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농산물-농산물품질관리법상 유전자변형농산물표시,지리적표시

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축산물-축산법에 따른 등급 표시,쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표기유무

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수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시,지리적표시

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