산지 이야기

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세상을 밝히는 커피, '커피명가' 이야기 작성자 : 관리자 작성일 : 2020-07-01 11:48:04 조회수 : 1,501















1990, 사람들에게 진정한 커피의 맛을 전하기 위해 커피명가가 탄생했습니다.



, 한 잔의 커피 그리고 밝은 생각이라는 모토 아래,


커피로 세상을 밝히고 싶은 마음에 시작한



커피명가


 








대한민국의 살아있는 커피 역사,


말하자면 너무 길지만

함께 보실까요?



 








1990, 커피의 전설, 커피명가가 오픈했습니다.










1992, 더 좋은 원두, 더 좋은 커피를 전하기 위해

안명규 명인은 자가 로스팅을 시작했고


그 후 국내 최초 로스팅 머신을 개발했습니다.











1999, 국내 최초 미국스페셜티 커피 협회(SCAA, Specialty Coffee Association of America)에 가입하여

생두를 산지에서 직접 구매하여 국내로 들여오기 시작했고,




2009, 한국 스페셜티커피협회(SCAK, Specialty Coffee Association of Korea)의 대표 초대회장으로 취임하여

스페셜티 커피를 알리기 위해 힘썼습니다.











그 후, 중남미 커피 산지농장 3곳과의 독점 계약 체결,

세계 바리스타 챔피언쉽에서 대표로 기조 연설을 하기도 했죠.

 









맛있는 커피를 생산하는 곳

과테말라 엘 인헤르또 농장, 엘살바도르 카페 파카스 농장 내

‘Happy Coffee 캠페인으로 아이들을 위한 놀이터를 지어 지역 주민들의 삶에도 기여를 했습니다.



커피명가의 커피는 아이들의 행복함이 녹아있어야 더 맛있고, 의미 있다고 생각했기 때문이죠.

 



 






커피명가의 독점 농장, 스페셜커피의 모범, 전 세계가 주목하는 1등 농장

과테말라 엘 인헤르또 농장의 원두는



한국 소비자들이 더 신선하고 맛있는 커피를 마실 수 있도록

파트너쉽을 맺어 국내에 독점 공급하고 있습니다.










과테말라 내에서도 험준한 산악 지대로 알려진 곳에 위치한 엘 인헤르또 농장은


고품질 스페셜티 커피가 자라기에 완벽한 자연환경을 갖춰 

47개의 커피원두를 생산하고 있어요.











47개의 각 원두들의 모두 각자 다른 개성에 뛰어난 품질을 가지고 있다고 하니 

그 맛이 정말 궁금하죠!



퍼밀의 커피명가 브랜드관에서

엘 인헤르또 농장의 가장 대표적인 원두들을 지금 만나보세요!






▼ 커피명가 브랜드관 바로가기 ▼









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