특별한 재료 없이,

간단하게 휘리릭 만들 수 있는 간식이에요.

달콤한 고구마와

짭조름한 소시지를 넣어

단짠단짠의 정석을 보여주는 간식을 소개합니다.

< 고구마 소시지 빵 만들기 >

1.

식빵은 테두리 부분을 자른 후,

밀대로 식빵을 얇게 밀어주세요.

(얇을 수록 좋아요!)

2.

고구마는 삶은 후 껍질을 벗겨서

뜨거울 때 포크를 이용해서 잘 으깨주세요.

고구마가 너무 뻑뻑하다면 우유를 넣고,

단맛을 추가하고 싶으면 꿀을 조금 넣어주세요.

고구마 무스를 더욱 달콤하고 부드럽게 만들 수 있어요.

3.

6구 머핀 틀에 밀대로 밀어둔 식빵을 넣고 모양을 잘 잡은 후,

고구마 무스를 식빵 속에 넣어주세요.

4.

모짜렐라 치즈를 위에 소복이, 가득 뿌리고

190℃에서 10분 정도 오븐에서 구워주세요.

5.

빵이 오븐에서 구워지는 동안,

미니 소시지에 칼집을 내주세요.

(만약 소시지가 너무 짜다면, 뜨거운 물에서 살짝 데쳐줘도 좋아요)

6.

빵이 다 구워지면

칼집을 내 둔 미니 소시지를 빵 위에 올려준 후

220℃에서 5분 정도 더 구워주세요.

(소시지가 노릇노릇~ 해진답니다!)

7.

마지막으로 건파슬리 가루를 솔솔 뿌리면

더욱 먹음직스럽게 보이겠죠?